Мелиджано е балкански специалитет, много популярен в съседна Македония. Основата на мелиджано са печени патладжани и зелени чушки, като се добавят и различни подправки. Всяка национална кухня си има своята трактовка на мелиджано, а в рецептата на Greenfood освен печени патладжани и чушки са добавени синап, чесън, студено пресовано слънчогледово олио и орехи.
Мелиджано на Greenfood чудесно се съчетава намазано на филийка пресен хляб, като добавка към салата или просто дип към крекери, печени картофки и други вкусотии.
Развасовка: 260 гр.
Reviews
Все още няма оценка.