Експертно смляно, фино био бяло брашно с 0% примеси. Копринено на допир и с леко кремав цвят поради липсата на всякакви избелващи вещества и консерванти. Бялото брашно Flora Bio е идеален избор, когато искате да направите пухкави палачинки, сладкиши, кифлички или блатове за торти.
Пълнозърнестите храни предлагат „пълен пакет“ хранителни вещества, включително протеини, фибри, витамини от група В, антиоксиданти и микроелементи (желязо, цинк, мед и магнезий). Пшеницата съдържа най-високото количество фибри от пълнозърнестите храни.
Доказано е, че диета, богата на пълнозърнести храни, намалява риска от сърдечни заболявания, диабет тип 2, затлъстяване и някои форми на рак. Пълнозърнестите диети също могат да подобрят здравето на червата, като спомагат за поддържането на редовни движения на червата и насърчават растежа на полезни бактерии. Повечето пълнозърнести източници дават от 1 до 4 g фибри на порция, съпоставими с плодове и зеленчуци и точно нужното количество.
Средни хранителни стойности – 100 грама:
Енергия 356 Kcal
Въглехидрати. 73 г
– от които захари 1,4 г
Мазнини 1.1 г
– от коит наситени 0,3 г
Протеини 11 г
Фибри 2,4 г
Сол < 0 г
Минерали:
Калции 20 мг
Желязо 1,3 мг
Магнезий 30 мг
Калий. 112 мг
Фосфор 138 мг
Цинк 0,8 мг
Селен 27,5 мкг
Витамини:
Тиамин 0,2 мг
Ниацин (Вит Б 3) 1,2 мг
Фолий (Вит Б9) 31 мкг
