Веган солетите от лимец са направени 100% от еднозърнест български лимец от ниви, където единствените земеделски мероприятия са оран, сеитба и жътва. Лимецът е отглеждан от биологично отговорни земеделци, в екологично чисти райони на страната, които обичат и щадят земята. Преди смилане зърното е старателно почистено от всякакви други примеси, включително от счупени зърна. Използван е квас от еднозърнест лимец, а не квас от спелта или пшеница. Стремежът ни е максимално да ограничим зърнените съставки, които са различни от еднозърнест лимец.
Използваме морска сол заради добрия състав на микроелементи в нея. Добавено е брашно от био рожков, едно изключително полезно растение, което придава уникален сладникав нюанс на вкуса. Растителната мазнина е необезмирисено био кокосово масло.
Без никакви изкуствени ароматизатори, подобрители, консерванти и други добавки, както и съставки като мая, палмова захар, мононатриев глутамат, рафинирана захар и др. Консумирайте винаги в добро настроение.
Съставки:
Пълнозърнесто брашно от еднозърнест лимец* 90%, кокосово масло екстра върджин* <6%, брашно от рожков*, ечемичен малцов екстракт*, квас (брашно от лимец*, вода), йодирана морска сол, питейна вода.
* био съставка
Хранителна стойност за 100 г:
Енергия: 1708kJ / 404kcal
Мазнини: 7,4 г,
от които наситени: 3,1 г
Въглехидрати: 69,3 г,
от които захари: 2,3 г;
Фибри: 6,1 г;
Белтъчини: 12,3 г;
Сол: 1,40 г
Reviews
Все още няма оценка.